Rwanda Rugamba

Intensiivinen, punamarjainen ja hapokas kahvi Rwandasta. Toimii mainiosti niin suodatinkeittimellä kuin esimerkiksi Aeropessillä. 

Kahvin lajike on Red Bourbon ja erä on peräisin usealta pienviljelijältä. Viljelyala on Kivu järveä ympäröivillä ylängöillä. Korkea ilmanala ja vulkaaninen maaperä luovat otolliset olosuhteet kahvin viljelyyn. Maaperä sisältää itsessään runsaasti mineraaleja ja  tumma maa sitoo lämmön pitäen juurten lämpötilan tasaisena. Korkea kasvukorkeus kypsyttää kahvimarjat hitaasti. Kahvimarjat on pesuprosessoitu Rugamban pesuasemalla.

Kahvin mausta löytyy punaherukkaa, karpaloa, limettiä ja ruskeaa sokeria. Kahvissa on melko korkea hapokkuus.