#

Guatemala Lomas Altas decaf

Kofeiinittomat kahvit ovat parantuneet viime vuosina huimasti. Nyt meillä on ensimmäistä kertaa tarjolla kofeiiniton kahvi, joka vetää helposti vertoja "normaalille" kahville. Tässä lainaus raakakahvitukkurimme arviosta: "The decaffeinated coffee we have stocked in our EU warehouse is tasting so well, that customers have had difficulty finding it on the cupping table! A very balanced cup of peach flavored ice tea, this coffee is a friend to all."

Alkaen 10,00 € / kpl sis. alv 14,00 %
  Kpl
Lisää ostoskoriin

3Kahvi on peräisin Raul Sanchezin Lomas Altas-tilalta. Kahvin lajikkeet ovat Caturra, Pache, San Ramon. Kasvukorkeus 1800 metriä merenpinnan yläpuolella.

Kahvin kofeiini on poistettu Co2-menetelmällä. Kahvi on paahdettu lähtökohtaisesti suodatinmenetelmille. Kokeilujemme pohjalta olemme todenneet sen toimivan myös espressona. Pavun huokoisen rakenteen vuoksi hieman totuttua hienompi jauhatus voi olla tarpeen.

 

  • Alkuperämaa: Guatemala
  • Alue: New Oriente
  • Tila: Lomas Altas
  • Kasvukorkeus: 1800masl
  • Kahvin prosessointi: Pesty
  • Paahtoaste: 3½