Keskitummassa kahvissa parfyymin täyteläinen, kukkainen tuoksu. Espressona valmistettuna kahvissa nousevat esiin punaherukkaisuus, sitruksinen hapokkuus ja kahvimarjan makeus.

Kahvi toimii myös tummempana suodatinkahvina. Tällöin kahvin täyteläisyys korostuu ja hapokkuus on maltillinen. Maussa kirsikkaa ja rommirusinaa.

Alkuperämaa: Kolumbia

Alue: Acevedo, Huila

Kasvukorkeus: 1450masl

Kahvin prosessointi: Natural

Paahtoaste: 3½