Tilalla viljeltyjä lajikkeita ovat Castillo,Caturra, Catimori, Ombligon ja Papayo. Tämä kahvierä on papayo.
Maistoimme kupissa runsaasti kahvimarjan makeutta, yrttisyyttä sekä appelsiinin ja verigreipin raikkautta.
Persoonallinen kahvi, joka varmasti tarjoaa mielenkiintoisia kupillisia eri suodatinmenetelmien välillä.