*Brazil Eira Rua Vaalea

Eira Rua on uusin brasilialainen lisäys kahvivalikoimaamme. Kahvin tuottajana toimii Campo Das Vertendesin alueella sijaitseva San Coffeen osuuskunta yli 300 jäsenen voimin. Kestävät viljelymenetelmät, alueen biodiversiteetin kasvattavinen ja investoinnit oman yhteisön hyvinvointiin ovat toiminnan keskiössä.

Alkaen 7,50 € / kpl sis. alv 14,00 %
  Kpl

Kahvissa maistuu runsas pähkinäisyys. Kahvi ei ole kuitenkaan yksioikoinen, vaan sopiva hapokkuus ja vaahterasiirappinen makeus tekee kahvista mielenkiintoisen. Kahvin Honey process-menetelmässä kahvipapujen pintaan jää pieni määrä kahvimarjan hedelmälihaa. Tämä puolestaan makeuttaa ja tuo täyteläisyyttä kahviiin. Toimii mainiosti niin Moccamasterilla kuin käsisuodatimella.

  • Alkuperämaa: Brasilia
  • Alue: Minas Gerais, Campo Das Vertendes
  • Kasvukorkeus: 1000 masl
  • Kahvin prosessointi: Honey
  • Paahtoaste: 2,5