Maku on lempeän voimakas ja matalahappoinen, pehmeyttä unohtamatta. Runsas suutuntuma ja lyhyt jälkimaku. Kahvi, johon toiset ihastuvat ja toiset eivät.
Kahvii toimii sekä suodatinkahvina että espressona. Erityisesti pressopannulla ja aeropressillä valmistettuna kahvin pehmeä täyteläisyys tulee hienosti esiin.
- Alkuperämaa: Intia
- Alue: Chikmagalurin alueen pientuottajat
- Kahvin prosessointi: Natural monsoon
- Kasvukorkeus: yli 800masl
- Paahtoaste: 4